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RESTAURANT
UNE CUISINE LATINE ET MODERNE
Découvrez La Différence, un lieu où l'art culinaire rencontre la spontanéité. Notre restaurant à La Chaux-de-Fonds vous offre bien plus qu'une expérience gastronomique ordinaire. Ici, chaque jour est une aventure gustative, chaque plat une surprise délicieuse, façonnée par les produits locaux du terroir suisse et l'inspiration passionnée de notre chef.
Découvrez nos pâtes maison :
Fusillone , Strozzaprete, Tagliatelle, Giglio,
Ondine, Radiatore, Pappardelle,...
NOS PÂTES MAISON
Explorez une cuisine sans limites !
Découvrez chaque jour des créations uniques, une fusion envoûtante entre l'authenticité des produits du terroir suisse et l'imagination débordante de notre chef. Viandes, poissons, plats végétariens - une sélection quotidienne pour éveiller vos papilles. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire sans carte, où l'ennui n'a pas sa place.
Nos coups de cœur !
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Tartare de bœuf
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Tartare de saumon
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Pâtes fraîches
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Cuisses de grenouille
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Polpettes
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Os à moelle
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